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焦点信息:断刀背后:张小泉刀剪具毛利超37%,钢材采购自

时间:2022-07-21 08:52:12

当菜刀和蒜相遇,蒜“轻伤”,刀“重伤”。


(相关资料图)

张小泉菜刀拍蒜后断刀一事引发大众关注,在张小泉的直播间里,一众网友纷纷留言“能拍蒜吗?”

7月14日,张小泉方面回应新京报贝壳财经记者,称其推测刀断的原因可能与产品硬度较高、消费者使用不当等因素有关,硬度高的刀具韧性会比较差,横拍时受力不均匀容易断裂。公司方已经安排给消费者无条件退款。

有业内人士告诉记者,张小泉此次的断刀在硬度、消费者操作等因素之外,还可能存在产品本身的质量原因,比如“生产过程中是否已经有断纹存在”“加工过程中,热处理之后有没有回火”等等。

作为一家专业生产各类刀剪及现代生活五金用具的工业企业,张小泉是中国刀剪行业首家上市公司,因此也被称为“刀剪第一股”。

记者了解到,除刀剪等张小泉工厂可以自主生产的产品外,公司对于其它产品一直采用“技贸工”的战略,自己出技术图纸进行设计,然后做贸易、做销售,最后如果销售得很好,才会决定自建产线。

截至7月14日收盘,张小泉当前股价为17.02元/股,单日涨幅为0.35%,公司总市值为26.55亿元。

张小泉回应:已安排无条件退款,倡导消费者专刀专用

7月14日,新京报贝壳财经记者与张小泉方面取得联系,其证券部工作人员告诉记者,公司已经与报道中的断刀消费者建立联系,正在协商解决中。

就该工作人员介绍,“张小泉一直十分重视产品质量,每把刀出厂前都会进行严格的质量管控,大家不用担心产品质量问题。至于消费者断刀的原因,我们推测,一方面是我们的产品属于硬度较高、锋利度较高的产品,一般而言,这种刀具韧性会比较差;另一方面,在使用过程中,如果发力过猛,比如横拍这种行为,当刀具受力不均匀的时候,由于刀具硬度较高等原因,就容易导致断裂。”

“我们张小泉的刀具在研发生产过程中,对消费者的烹饪习惯也认真研究过,并且在技术方面为此下了很多功夫,当然,我们还有很多提升空间。在产品销售过程中,我们也给出了产品使用指引,的确是不建议消费者用其购买的这款产品进行横拍大蒜、黄瓜等操作。”

另外,张小泉方面告诉记者,上述消费者并非“刚买不久”,“我们内部查询到是2020年9月份购买的,新闻里的表述与事实有一定出入,正在交涉中。”

“虽然已经超过售后期限,但为了对消费者表示歉意,公司还是会无条件退款,并给出适合消费者使用习惯的刀具挑选小建议。”张小泉方面告诉记者。

菜刀还能拍蒜吗?选刀重点关注钢材硬度和韧性

马先生在刀具行业已有10多年的从业经验,自己也开了一家刀具生产销售公司,他从新闻上看到媒体上传的张小泉断刀图片后,第一反应是“断裂的位置离刀柄过远了。”

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